Egal ob süß oder herzhaft, mit Fleisch oder vegetarisch/vegan, schnell oder aufwendig. Essen selbst zubereiten ist essentiell. Selbst Gekochtes ist zwar manches Mal etwas zeitintensiver, hat gegenüber industrieller Fertignahrung aber mehrere Vorteile.
Der größte Vorteil ist: ich weiß was drin ist!
Viele Zusatzstoffe stehen unter dem Verdacht z.B. Auslöser von Diabetes und Reizdarm zu sein und die Entzündungswerte im Blut zu erhöhen.
Deshalb sollte das Motto lauten: Mach was du selbst machen kannst auch selbst und kauf es nicht fertig.
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