Speisekartoffel - Eier - Weizen - Soja - Strohrundballen

Kartoffelsorten

Quarta
 geringer Bestand

Die Sorte Quarta ist eine gelbfleischige, vorwiegend festkochende Kartoffel.
Sie ist ein echter Allrounder, der für Salat, Püree, Rösti, Brat-, Pell-, Salz- und Ofenkartoffel verwendet werden kann.

Preise 

5 kg           4,- €
12,5 kg      8,- €
25 kg        15,- €

 

 

 

Ditta
 

Dita ist eine gelbfleischige festkochende Kartoffel, die ideal für Kartoffelsalat geeignet ist.

 


 

Preise 

5 kg           4,- €
12,5 kg      8,- €
25 kg        15,- €

 

Sandra
Ausverkauft

Sandra ist eine gelbfleischige, vorwiegend festkochende Sorte mit roter Schale. 


 
 

Preis

1 kg      1,- €

Antonia
 

Antonia ist eine festkochende, helle Kartoffel. Die Sorte ist für Kartoffelsalat, Brat- und Pellkartoffeln geeignet.

 

 

Preise

5 kg           4,- €
12,5 kg      8,- €
25 kg        15,- €

Blaue St. Galler
Ausverkauft

Die blaue St. Galler ist eine violettfleischige und violettschalige Kartoffel. Die Sorte ist vorwiegend festkochend mit einem nussigen Aroma. Die Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten. 

 

Preis

1 kg      1,- €

Feldware
 

Die Sorten Quarta und Ditta erhalten sie auch als Feldware. D.h. sie sind unsortiert (große und kleine Kartoffel) und können auch kleine Beschädigungen aufweisen. 


 

Preis

25 kg      10,- €

Soja

Speisesoja

Soja aus eigenem Anbau mit hellem Nabel.
Geeignet für Sojatrink, Tofu, Sojabratlinge, geröstete Sojabohnen und mehr. 

Preise

500 g       1,80€
1 kg         3,-€
2 kg         5,50€
10 kg       18,-€

 

Tofu Starterpaket

Mit diesem Starterpaket hat man alle Zutaten für den ersten selbst gemachten Tofu.

  • 500 g Sojabohnen
  • 30 g Nigarisalz (E 511)
  • 30 g Calciumsulfat (E 516)
  • 1 Nussmilchbeutel
  • Anleitung

     13,- €

Saisonales (nur solange der Vorrat reicht)

Äpfel
Spätsommer/Herbst

Bunte Apfelmischung verschiedene Sorten aus unserem Obstgarten. Ungespritzt

 

Preis auf Anfrage

Topinampur
Herbst/Winter

Sie wird auch Diabetikerkartoffel genannt. Durch ihr nussiges Aroma schmeckt sie gekocht als Beilage oder roh für Rohkostsalate.

 

 1 kg      3,-€

Verschiedene Gemüse

Möhren, Weißkraut und mehr. Saisonal aus eigenem Anbau.
 

 

Preis auf Anfrage

Sonstiges

Eier

Unsere Hühner erhalten genau wie unsere anderen Tiere nur Futter aus eigenem Anbau. Wir verzichten bei der Haltung auf den Einsatz von Antibiotika. 

10 Stück      3,-€ 
 

 

Weizen

Hartweizen aus eigenem Anbau. Ganzes Korn.

 

 

Preis auf Anfrage

Strohrundballen

Durchmesser 1,40m

 

 

 

Stückpreis 30,-€

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